Bylinkový záhon
Bylinkový záhon

Ku každej chalúpke a do každej vidieckej kuchyne neodmysliteľne patria aj bylinky. Keďže nie som kuchár majster, ale rada si pochutím na dobrom jedle, rozhodla som sa založiť bylinkový záhon, ktorý by nám spestril a prevoňal pripravované jedlá. Zloženie byliniek som prispôsobila chutiam rodiny a v podstate som sa rozhodla pre tradičné bylinky, ktoré viem v kuchyni aj používať. […]

Sadíme aksamietnice
Sadíme aksamietnice

Aksamietnice (ľudovo aj smerďušky) sú veľmi vďačnými letničkami do kvetinového záhona. Kvitnú na žlto alebo oranžovo od apríla až do príchodu prvých mrazov. Pestovanie vo voľnej pôde je nenáročné a jedna rastlina zaberie plochu cca. 10 krát 10 cm. S tým treba počítať pri vysadzovaní na záhon, aby sme ho zbytočne neprehustili. Pri pestovaní v kvetináči vyžadujú ale pravidelnú každodennú zálievku. Von môžeme kvety vysadiť, keď už máme istotu, že […]

Kompost
Kompost

Každá domácnosť produkuje relatívne veľké množstvo biologického odpadu. Ak máte to šťastie, že bývate v rodinnom dome, prípadne trávite víkendy na chalupe, mali by ste sa zamyslieť nad ekologickou likvidáciou biologických zvyškov kompostovaním. Má to rovno dve výhody – zbavíte sa odpadu, ktorý zbytočne zaberá miesto v kontajneri a navyše môže spôsobovať nepríjemný zápach, na […]

Vypestujte si vlastný cesnak
Vypestujte si vlastný cesnak

Už vás prestal baviť cesnak kúpený v supermarkete? Ak máte aspoň malú záhradku, určite by ste mali vyskúšať dopestovať si vlastný cesnak. Nie je to vôbec zložité a pomaly sa blíži čas vhodný na sadenie. Políčko som už stihol porýľovať a prihodiť aj pár fúrikov dobre vyzretého kompostu (3 ročný). Následne to trocha prehrabem a pripravím […]